Tanques e Tinas

Tacho Industrial

Tacho em aço inox 304/316L para fabricação de doce de leite e doces diversos, com agitação, aquecimento/resfriamento e opção de vácuo.

  • AISI 304 / 316L
  • Agitação e aquecimento
  • Vácuo ou atmosférico
Investimento
A partir de R$ 9.900,00
Disponibilidade
Disponível para orçamento
Fabricação
Sob medida, projeto próprio
Descrição completa

Sobre o Tacho Industrial

É um equipamento utilizado para a fabricação de doce de leite, doces diversos e doces de frutas em um mesmo equipamento, com agitação e mistura, aquecimento e resfriamento, sob pressão/vácuo e/ou atmosférico. Pode operar em posição fixa, com estrutura para basculamento manual ou com elevação automática do tampo superior, processando produtos de diferentes viscosidades e densidades.

O tacho possui projetos padrão de mercado e pode ser customizado de acordo com a necessidade do cliente, do produto e do processo. É utilizado em empresas de alimentos em geral, além de farmacêuticas e químicas.

Também fabricamos tachos com dimensões definidas pelo cliente, incluindo aplicações específicas como a produção de requeijão.

Construção e itens de série

  • Motor trifásico 4 polos, 220V ou 380V (informar no pedido)
  • Totalmente em aço inox AISI 304 (opção AISI 316L)
  • Estrutura (base ou esqueleto) em aço carbono ou inox, conforme a necessidade do cliente
  • Tampa bipartida conforme a necessidade do cliente
  • Fundo semi-esférico, cônico ou plano; tampo bipartido, toroesférico ou cônico
  • Exaustor em aço inox AISI 304 de alta capacidade de evaporação, com curva de 90° ligada à tampa
  • Dimensionável para trabalho pressurizado, a vácuo ou atmosférico
  • Isolamento térmico para processos a quente, ou parede simples
  • Sustentado por estrutura em vigas enrijecidas, pernas ou sapatas de apoio; pode ser móvel
  • Posição fixa, basculamento manual ou elevação automática do tampo superior
  • Capacidades variadas

Onde este equipamento é usado

Fabricação de doce de leite

Doces diversos e de frutas

Indústria de alimentos em geral

Indústria farmacêutica e química

Fabricação de requeijão

Dúvidas

Perguntas frequentes

O tacho pode operar a vácuo?

Sim. Pode ser dimensionado para trabalho pressurizado, a vácuo ou atmosférico, conforme o processo.

Quais materiais estão disponíveis?

Fabricado em aço inox AISI 304, com opção de AISI 316L conforme a aplicação.

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